El Tomate

El Tomate

El tomate tiene muchos beneficios para la salud y es considerando como fruta y hortaliza. Es consumido a diario en la mayoría de los hogares. Se puede comer crudo o se puede utilizar para mejorar el sabor de las comidas, especialmente para hacer salsas.

Un tomate aporta alrededor de 40% de lo que se necesita una persona a diarios de vitamina C, esto sirve para prevenir enfermedades como el cáncer y disminuye los niveles de colesterol.

Se recomienda comer tomates todos los días si es posible. Solo o acompañado en las comidas porque "contiene vitamina A, K, potasio y hierro. Todas estas ayudan a mantener la salud y coagulación de la sangre."

Otros beneficios que posee el tomate son:

Protege la salud del cuerpo, los dientes, el pelo, los huesos y la piel.

El jugo de tomate lo puede utilizar para curar las quemaduras.

El consumo diario de tomate reduce el riesgo de sufrir de hipertensión.

Contiene vitamina A que ayuda a mejorar la visión.

Ayuda a la salud intestinal.

Combate las infecciones del tracto urinario.

Mejora la salud de tu sistema nervioso.

¿Cómo lo puedes comer?

Puede ser crudo:

Lo puedes utilizar en ensaladas, acompañado de lechuga y cebolla.

Puedes hacer un jugo de tomate que es bueno para la salud.

Con pan, tomate y queso.

Tomates seco o deshidratado, acompañado también por queso.